七星です。
七星BARの図面が完成しました。
コンセプトは、
『ビジネスマンのたまり場』です。
これまで、
2010年~ 高田馬場店
2013年~ 歌舞伎町店
2013年~ 六本木店
と、3ヶ所で七星BARをやっていましたが、
今回、西新宿にオープンします。
曜日を決めて、毎週、私も店に立つので、
ぜひ、遊びにきてください。
利益を出そうって気持ちは、
まったく無いです。
いろんな人が、七星BARで出会って、
なにか良い方向になればいいな~って思ってます。
過去の七星BARも、多くの出会いがありました。
私が、小玉歩さんと
はじめて会ったのも、七星BARだし、
いろんな方との出会いがあります。
そんな場所を作りたい。
これが、私の考えです。
伸び伸びになってましたが、
図面が完成したので、
これから、私の知り合いの
職人たちが、作り始めます。
5月中には、オープン予定です。
七星BARの目玉は、
やはり、『リンゴ飴』です。
知り合いのお店で、
有名なリンゴ飴専門店があるので、
そこから、仕入れをします。
そのリンゴ飴ですが、
まじ、美味いのなんのって、
屋台の、すっぱいりんご飴を
イメージしないでください。
私がお勧めするデザートランキングに入る、
最高の美味しさです。
楽しみにしていてください。
あと、水タバコも提供します。
みんなの憩いの場になればと思います。
場所は、西新宿で、
詳細が決まったら、ご連絡をしますので、
少しだけお持ちください。
私も、いろんな方と出会えるのを
楽しみにしています。