お寿司はココが間違いないです

2016_07_16

七星です。

 


昨日の続きで、

デヴィ夫人を、私の行きつけのお店に

連れて行こう企画です。

今回は、『鮨さいとう』というお店です。

 


ここの、橋場さんという職人さんと

仲良くさせていただいていて、

「デヴィ夫人を連れて来たいので、

 キャンセルが出たら、すぐ教えてください」

と、伝えていたのですが、

「明日の昼、キャンセルが出ましたが、

 ご都合はいかがですか?」

と、LINEで連絡をいただいたので、

すぐに、夫人に電話をしました。

 


夫人に電話をして、

「明日、どうしてもお連れしたい

 日本一のお寿司屋さんがあるのですが、

 明日のお昼はいかがですか?」

と聞いたら、

「明日?大丈夫よ」

と言ってくれたので、翌日のお昼に、

『鮨さいとう』に行きました。

 


昨日お伝えした、『龍吟』さんと同じく、

ここも、予約が取れないお店として有名です。

お寿司は、もちろん最高で、

ここは、コースという形です。

 


つまみから始まり、

今回、蒸しあわびが良かったですね。

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カツオとか、のどぐろ、もおいしかったです。

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あと、ウニが全体的に良くて、

夫人も、ウニを相当気に入ってくれて、

「ウニ、おかわり」

と言ってました。笑

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卵焼きも美味しいですし

まぁ~、全てが最高です。

 


全部食べた後に、夫人が、

「すごく、おいしかったわ。

 七星さんのグルメも

 捨てたもんじゃないわね」

と、今回も喜んでくれたので良かったです。

 


昨日の『龍吟』さんの話で、

メルマガ読者さんから、

「金額的には、いくらくらいなんですか?」

というご質問をいただきましたが、

こういう予約が取れないお店でも

料金は、2~3万円のお店が多いです。

お酒が、1~2万円くらいとして、

1人あたり、3~5万円くらいと

考えていただければOKです。

 


もちろん、料理だけで

5万円を超えるお店もありますが、

気になる方は、

予約するときに確認すると良いです。

「食事代はいくらですか?」

という聞き方はあまりよくないというか、

かっこ悪いのですが、

「1人分の料金は、だいたい

 どれくらいで見ておけば良いですか」

と聞く分には、全く問題ないですし、

そんなにやらしくないのかなと思います。

 


私は食が趣味なので、

週1以上は行っていますが、

何かの記念日とか、月に1回とかでも、

ちょっと良いお店に行くことを

お勧めします。

今まで、私が紹介したお店とかの話を

参考にして行ってみてください。

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